台北信義【西式】美國進口の澳美客牛排坊 @ ChiChi美食天地

97年8月光顧

這間餐廳位於在熱鬧的信義區　台灣分別有四家分店
澳美客牛排在美國的佛羅里達州創立第一家店　目前全球已超過1000家分店
聽朋友提起這家小有名氣的牛排　chi當然是不能錯過的嚕
當chi一瞧見外頭的招牌"澳美客"　若少個"美"字　唸起來不就變是"澳客"

▲鄰近入口處的餐廳一隅　裡頭的空間算寬敞　接近中午時間還沒有人潮　所以可以好好的拍照^^

▲靠近門口處有個調酒吧檯　酒品還算多　
左右兩邊各有電視可觀賞　這裡的營業時間想必很晚

▲較正面的角度拍攝　由於上頭有打燈光　加上陽光直射　與上一張側面拍攝的色彩有些差異

▲（左圖）位置都算寬敞　當天陽光很強烈　這角度拍攝效果很不理想　
（右圖）餐廳整體的座位很整潔　令人感到舒適　
而每個座位與座位之間皆有相當的距離　chi喜歡這樣的空間

▲這裡為較舒適的沙發座　本想選這兒用餐　由於冷氣口直逼過來　還真給它冷　只好換座位

▲另一個角度拍攝　側面拍感覺較為明亮　
每張桌上放有Menu　並且是立著放　看過去還真整齊呢

▲這是另一方向的用餐一隅　整個空間可坐約200多人　
人潮少可以為心所欲的拍照　不擔心會有異樣眼光
可以看得出來　四面八方的採光相當好

▲側旁有一大片的圖牆裝飾　上頭還有微微的燈光照射　臨場看的效果蠻漂亮的
（不好意思不小心拍到服務人員　感覺有點突兀）

（左下與右上下圖是特寫）
▲漂亮圖牆旁有個頗特別的牆邊裝飾品　這是啥？　是屬飛鏢的一種嗎？　
款式都好特別　chi較喜歡左下及右下圖這兩款

▲（左圖）Menu內容標明算清楚　種類也算多　剛開始還真不知要點什麼呢　
（右圖）服務人員送餐點時皆會拎一個折疊式桌子來放置餐點　這樣會不會有點麻煩啊

▲呵　服務人員送上這麵包時讓我們噗嗤一笑
chi為它感到痛　呵呵　麵包似乎在說：請殺了我吧！
這是chi所有以來..難得遇見賣相很有特色有趣的一道餐點
喔　對了　這是兩人份的喔　口感比法國麵包軟一些些　chi還是較愛吃嫩一點的麵包

▲沙拉是主廚配置好的　大家都一樣就不用搶吃了　
這道沙拉不同於一般沙拉　裡頭多一樣炸豆腐　口感還不錯

▲澳美客沙朗牛排／＄４８０
chi點的主餐　整體食材感覺簡單且一般　
咦？chi不是要五分熟嗎　怎有點熟的感覺

▲來個特寫　chi最喜愛近拍食物　會感覺令人食指大動
（右圖）看起來是不是很美味　但...口感卻不受chi的喜愛　肉質算新鮮　但味道卻有些失望　

▲鮮蝦蘑菇義大利寬麵／＄３２０
朋友點的主餐　因朋友不吃牛肉　只好點義大利麵　
chi有品嚐一下　味道表現得中規中矩　麵還算Ｑ

澳美客的牛肉皆是美國進口　外觀看起來頗美味　一刀切下去也感覺很鮮嫩
但切下去後...發現不像一般五分牛肉一樣會流些血汁　當下chi以為還不夠五分熟
於是在chi還沒品嚐前...先詢問服務人員："小姐！怎麼好像...太熟了點？"@@
服務人員聽後立即很親切的說：可以再為您重新做
而後...重新做的牛排...天啊！卻太過於生食...
原來是chi自己搞錯　光看外觀是不準確的　
或許澳美客的牛肉不像一般　看起來似乎有些熟　其實差異很大

由於是chi自己弄錯，不好意思要求再換
只好一口一口慢慢品嚐　最後越吃越想作噁(太生食關係)　吃剩下一些最後還是放棄了
　愛吃牛排的朋友是可以去試試　其實澳美客牛排很鮮嫩　只要不滿意都可重新料理呢^^　
可別被chi的介紹給嚇到了　是chi不懂的品嚐牛肉
唯有牛肉讓chi小小失望　另外義大利麵就表現還不錯　其他服務及空間方面都算滿意