離上一篇網誌的時間好久好久,唉~寫文的動力愈來愈低,可否..只分享相片不寫內文?噗!
說著說著...上一篇是鬆餅公主,這回怎麼又分享鬆餅公主呢! 話說...誰叫它的鬆餅讓我這麼難以忘懷,不膩口又美味
前陣子發現鬆餅公主推出套餐,那當然要再次光顧品嘗品嘗嚕!
大約11點半左右了現場,只有一桌客人,趁這時..是拍攝的最佳時機
空間裡..很愛這一隅,好有公主的FU,牆壁又是刷上深紫色,我好愛紫色
漂亮&華麗的燈飾...總是令人想多欣賞、多拍幾張 ( 雖然上回也拍過 )
櫃上的華麗皇冠可提供客人配戴,再坐上美麗的紅色公主椅自行拍照留念
朋友點的迷迭香豬排$279
(另外加價$69可升等為套餐,有比利時鬆餅、水果、飲料)
套餐裡,附上一碗沙拉、米飯、少許香菇、青菜
發現沙拉的味道真不賴,尤其裡面的醃漬番茄,微酸微甜,味道恰好,真的好開胃
朋友甚至還想跟服務生再要一小碗醃漬番茄,怎不好意思開口
說到這米飯,第一口吃下去就令人驚艷,後來於現場聽美麗的老闆娘Melody介紹後..才得知這米飯得來不易
它是宜蘭三星鄉行健村,其作物主要生產的有機米
行健村是一個平均年齡65歲的典型農村,村內有一群農友共同發心,為了維護農村的永續農地,回歸古早的純樸與純淨
堅持採用無毒、無農藥、無化肥的有機農法,照育有機米是需要花更多心思與時間....
另外,豬排也炸得恰當好處,可見得主廚的火侯控制得好肉質外酥、新鮮、口感適度,好吃!
套餐裡固定有比利時鬆餅,有黑糖、原味、 鮮奶油三種口味,上圖是朋友點的鮮奶油 口味,我個人偏好黑糖,味道很棒
一般在外面嚐到的幾乎都是厚鬆餅,但自從在鬆餅公主嚐到比利時鬆餅..我就愛上了
原來比利時的口感比厚鬆餅還要好,不論它是熱或冷食...口感都好,每吃一口都有珍珠糖在嘴裡,很有嚼勁,wow~真的好愛
加價$69可升等套餐,另外有飲料:公主紅茶(冷/熱)、公主冰咖啡、美式咖啡(冷/熱),若要其他飲料僅需補差額即可
我點了公主冰紅茶,沒想到看似單純的紅茶..味道還挺不賴,真好喝
酸辣香茅嫩煎雞腿排$279
(加價$69可升等為套餐,有比利時鬆餅、水果、飲料)
固定附上一碗沙拉、米飯、少許香菇、青菜,我個人偏好香菇,只要是菇類都很愛,呵
而這些香菇炒得好入味,味道超讚!怎如此好吃!也好想再要一小碗...
雞肉肉質很新鮮,外皮酥,上面灑了少取的芝麻,讓口中多了香氣,味道真的很不錯
先吃雞肉的原味後...可再另外搭配沾醬嘗嘗 (下圖),味道意外的好吃
沾醬真的太重要了!調配的真好,微酸微甜的滋味...令我回味無窮,美麗的老闆娘Melody...請問沾醬有在外賣嗎?
紅酒醬汁漢堡排$289
(加價$69可升等為套餐,有比利時鬆餅、水果、飲料)
太愛拍美食了,再拍一下 漢堡排 的另一面
小小的漢堡好可愛!
擺盤上有豐富的紅蘿蔔切丁、小玉蜀黍、火腿薄片、青江菜,肉質也頗嫩,一切就化開....
加上口感極佳的有機米,Oh!全讓我吃光光,呵
單點/熱焦糖鮮奶茶,加上少許蜂蜜,朋友直說不錯喝
PS.若不點套餐,每人最低消需要點一份飲料唷!
單點/香蕉巧克力冰淇淋鬆餅$180
PS.若不點套餐,每人最低消需要點一份飲料唷!
單點/水果比利時鬆餅$190
是我最愛的比利時鬆餅,鬆餅旁..佐蘋果醬,含有少許的蘋果粒,味道好香甜
上面一球香草冰淇淋,建議先吃鬆餅的原味後,再沾蘋果醬或一小口冰淇淋搭配著吃...味蕾變得好有層次
PS.若不點套餐,每人最低消需要點一份飲料唷!
這次主要來品嘗新推出的套餐,加價$69可升等套餐真的很划算,能嚐到可口的比利時鬆餅、水果、飲料
會讓我一去再去...除了親切的服務與美麗舒適的空間外...餐點美味是最主要因素
尤其比利時鬆餅的口感,讓我吃了真是上癮,愛澱粉類食物的朋友就更別說了,鐵定會愛上
另外,讓我比較意外的是店家採用的無農藥、又健康的有機米,真的令我回味,吃了想再吃...
延伸閱讀/台北東區【甜點】鬆餅公主Caf'e ღ* Muffin Princess
02-2711-8286
台北市大安路一段31巷50號
美麗老闆娘的FB/Melody
PS/務必先電話訂位唷!
店家採用健康、美味、無農藥的米飯,網頁參考 行健米
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